Kung-Fu-Tee Phoenix DanCong|Gong-Fu-Rock-Tee
Kung-Fu-Tee Phoenix DanCong|Gong-Fu-Rock-Tee
Teaceremonylife-Kung Fu Tee Phoenix DanCong|Gong Fu Rock Tea
Auswahl der Rohstoffe: Der DancongTee beginnt mit der strengen Auswahl der Rohstoffe. Junge Knospen und Blätter, die in hochgelegenen, wolkenverhangenen Teegärten wachsen, gelten als von höchster Qualität. Für diesen Auswahlprozess sind in der Regel erfahrene Teebauern erforderlich, um sicherzustellen, dass die Teeblätter nach den besten Qualitätsstandards gepflückt werden.
Handgefertigte Handwerkskunst: DancongTea legt Wert auf traditionelle handgemachte Handwerkskunst und jeder Schritt des Prozesses erfordert ein großes Maß an Geschick. Dazu gehören das Zupfen der Blätter, das Begrünen, das Kneten und Rösten. All dies erfordert ein hohes Maß an Fachwissen, um sicherzustellen, dass der Tee sein einzigartiges Aroma und seinen einzigartigen Geschmack entfaltet.
Einzigartige Form: Monobuschtee ist insofern einzigartig, als er eine gedrehte, dicht gepackte, seilartige Form hat. Diese Form trägt dazu bei, das natürliche Aroma und die Säfte des Tees zu bewahren und beeinflusst auch, wie er sich beim Aufbrühen entfaltet, was zu einem stärkeren Tee führt.
Schonende Brühmethode: Die traditionelle Brühmethode von Kung-Fu-Tee eignet sich gut für die Zubereitung von Single-Colony-Tees. Normalerweise wird Wasser mit hoher Temperatur verwendet, die Brühzeit sollte jedoch relativ kurz sein, um eine übermäßige Extraktion der bitteren und adstringierenden Bestandteile des Tees zu vermeiden. Es können mehrere Aufgüsse verwendet werden, wobei jeder Aufguss mit der Zeit schrittweise ansteigt, um die Veränderungen in den Teeblättern in den verschiedenen Phasen des Aufbrühens zu erleben.
Konzentrieren Sie sich auf die Teezeremonie: Der Brauprozess von DancongTea konzentriert sich normalerweise auf die Teezeremonie. Dazu gehören das Eingießen von Wasser, die Auswahl der Teeutensilien, die Kontrolle der Wassertemperatur und so weiter. Indem man sich auf die Braurituale konzentriert, kann man den einzigartigen Geschmack des Tees besser spüren und verleiht dem DancongTee gleichzeitig ein Gefühl von Zeremonie und Spaß.