{"title":"Thé oolong","description":"\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/8127\/5854\/files\/101.png?v=1712313195\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/8127\/5854\/files\/101.png?v=1712313195\"\u003e","products":[{"product_id":"chinese-oloong-tea-dahongpao-gong-fu-losse-tea","title":"Thé Oolong chinois Dahongpao | Thé Gong Fu Losse","description":"\u003cp\u003e Le thé Dahongpao est un thé de roche chinois de première qualité produit dans la montagne Wuyi, dans la province du Fujian, y compris le Rock Bone Top. Il appartient à la série traditionnelle chinoise Wuyi Rock Tea et est l'un des trésors du thé rock.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes variétés d'arbres à thé utilisées pour le thé Dahongpao comprennent principalement le Dahongpao, le Shui Jinlong et la White Cockle. Ces arbres à thé poussent dans les crevasses des roches et absorbent les minéraux des roches, donnant au thé sa saveur rocheuse unique.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Les feuilles de thé Dahongpao dégagent un arôme unique, caractérisé par un parfum de cannelle et un riche parfum de pin. Cet arôme provient de l’environnement de croissance des feuilles de thé ainsi que du processus exquis de fabrication du thé.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Le processus de fabrication du thé Dahongpao est complexe et élaboré, comprenant la cueillette, le séchage au soleil, le mélange, le pétrissage, la fermentation, la cuisson et bien d’autres aspects. Parmi eux, le processus unique de torréfaction au feu est une garantie importante de l'arôme et de la saveur uniques du thé Dahongpao.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Le thé Dahongpao est célèbre pour sa forte saveur rocheuse, son arôme unique et son goût moelleux, et constitue un trésor dans la culture chinoise du thé et un objet précieux à rechercher pour les amateurs de thé. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/8127\/5854\/files\/123_480x480.jpg?v=1706177418\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/8127\/5854\/files\/1212_480x480.jpg?v=1706177652\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/8127\/5854\/files\/1212_480x480.jpg?v=1706177652\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/8127\/5854\/files\/1x_480x480.jpg?v=1706177641\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/8127\/5854\/files\/1x_480x480.jpg?v=1706177641\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TeaCeremonyLife","offers":[{"title":"250g","offer_id":42363529265358,"sku":"DHP001","price":32.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":42363529298126,"sku":"DHP002","price":60.8,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":42363529330894,"sku":"DHP003","price":115.8,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2000g","offer_id":42363529363662,"sku":"DHP004","price":308.8,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/8127\/5854\/files\/1212_4f7721ac-74d1-444f-b813-3bf585280de3.jpg?v=1706180128"},{"product_id":"handmade-oolong-tea-tieguanyin-loose-tea-chinese-gongfu-tea","title":"Thé Oolong fait à la main TieGuanYin| Thé en vrac| Thé chinois Gongfu","description":"\u003cp\u003e TeaCeremonyLife-Thé Oolong fait à la main TieGuanYin|Thé en vrac|Thé Gongfu chinois\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Lieu de production: \u003cbr\u003eLe thé Tieguanyin est principalement produit dans la région des montagnes Wuyi de la province chinoise du Fujian, en particulier dans la zone de production de thé de roche des montagnes Wuyi. Les conditions climatiques et pédologiques uniques de cette région, ainsi que l'environnement alpin modérément élevé, offrent des conditions idéales pour la culture du thé Tieguanyin. La teneur en minéraux unique de la zone de production de thé de roche est également l'un des facteurs clés de la saveur unique du thé Tieguanyin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Caractéristiques:\u003cbr\u003e Le thé Tieguanyin se caractérise par son fort arôme floral et d'osmanthus, ainsi que par sa saveur rocheuse unique. Ses feuilles de thé sont étroitement nouées et de couleur vert foncé. Après infusion, le bouillon de thé est clair et brillant, avec une saveur douce et un léger arôme fruité et floral. Le thé Tieguanyin est modérément fermenté, entre le thé vert et le thé noir, ce qui en fait une combinaison des deux.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Méthode de brassage : \u003cbr\u003eLe thé Tieguanyin est infusé d'une manière relativement unique qui nécessite une attention particulière à la température et au timing. D'une manière générale, l'infusion avec de l'eau chaude à haute température (environ 95°C) peut stimuler l'arôme du thé. Voici une méthode de brassage courante :\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Prenez une quantité appropriée de feuilles de thé Tieguanyin dans une théière.\u003cbr\u003e Rincez d'abord les feuilles de thé avec une petite quantité d'eau chaude et versez l'eau de la première infusion, cela aide à activer les feuilles de thé et à éliminer toute poussière à la surface des feuilles de thé.\u003cbr\u003e Remplissez ensuite à nouveau d'eau chaude et laissez infuser pendant environ 20 à 30 secondes.\u003cbr\u003e À mesure que le nombre d’infusions augmente, vous pouvez prolonger progressivement le temps d’infusion pour ressentir les différentes couches et saveurs.\u003cbr\u003e Multi-brasserie : \u003cbr\u003eLe thé Tieguanyin a une grande infusion multiple, ce qui signifie qu'il peut être infusé plusieurs fois et conserver une meilleure saveur de thé à chaque fois. À mesure que le nombre d'infusions augmente, l'arôme et la saveur des feuilles de thé changent progressivement, présentant des caractéristiques différentes, donc déguster le thé Tieguanyin est aussi une sorte de plaisir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Culture du thé :\u003cbr\u003e Le thé Tieguanyin a une longue histoire dans la culture chinoise du thé et est souvent considéré comme l'un des classiques traditionnels. Dans la culture de la cérémonie du thé et de la dégustation du thé, le thé Tieguanyin est même considéré comme l'un des représentants de l'élégance. Sa saveur rocheuse unique et son goût multicouche en font l'un des thés les plus vénérés lors des cérémonies du thé et des dégustations de thé. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/8127\/5854\/files\/111_1ab62ae2-a795-4401-995e-6d78e50ebee4_480x480.jpg?v=1706516276\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/8127\/5854\/files\/1313_480x480.jpg?v=1706516285\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/8127\/5854\/files\/1313_480x480.jpg?v=1706516285\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/8127\/5854\/files\/331_480x480.jpg?v=1706516333\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/8127\/5854\/files\/331_480x480.jpg?v=1706516333\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/8127\/5854\/files\/4_722e5c9a-f9ed-46a6-8859-da15222e2985_480x480.jpg?v=1706516293\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/8127\/5854\/files\/4_722e5c9a-f9ed-46a6-8859-da15222e2985_480x480.jpg?v=1706516293\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/8127\/5854\/files\/9_d7e1ec18-7b14-4bc6-90ad-2789906c4a98_480x480.jpg?v=1706516300\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/8127\/5854\/files\/9_d7e1ec18-7b14-4bc6-90ad-2789906c4a98_480x480.jpg?v=1706516300\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/8127\/5854\/files\/14_c2d89f15-d6bd-490e-bcaf-78d67be65434_480x480.jpg?v=1706516307\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/8127\/5854\/files\/14_c2d89f15-d6bd-490e-bcaf-78d67be65434_480x480.jpg?v=1706516307\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TeaCeremonyLife","offers":[{"title":"250g","offer_id":42369654259918,"sku":"TGY001","price":35.8,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":42369654292686,"sku":"TGY002","price":68.8,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":42369654325454,"sku":"TGY003","price":128.8,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2000g","offer_id":42369654358222,"sku":"TGY004","price":238.8,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/8127\/5854\/files\/4_ec3406b2-c539-47b8-a5b7-2501534a966d.jpg?v=1706516532"},{"product_id":"yunnan-orange-puerh-tea-chinese-kung-fu-tea","title":"Thé Puerh Orange du Yunnan | Thé Kung Fu chinois","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eTeaceremonylife-Thé Puerh Orange du Yunnan | Thé Kung Fu chinois\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eType de thé : Le thé Puerh aux agrumes est généralement fabriqué à partir de thé Puerh mûr et d’agrumes frais. Goût : Le thé est infusé de la douceur fraîche des agrumes, ce qui rend le goût général plus rafraîchissant, tout en conservant la saveur profonde et vieillie du thé pu-erh. Étapes : prenez une quantité appropriée de boules de thé pu-erh à la mandarine, généralement chaque boule peut préparer une petite tasse de thé. Rincez les boules de thé pu-erh vieillies avec de l'eau pour éliminer toutes les impuretés de la surface. Préparez une théière ou une tasse à thé et placez-y les boules de thé pu-erh à la mandarine. Portez l'eau à ébullition, puis laissez-la refroidir légèrement à 95-100 degrés Celsius (203-212 degrés Fahrenheit). Versez lentement l'eau chaude dans la théière ou la tasse à thé afin que la boule de thé pu-erh orange baigne bien dans l'eau chaude. Couvrez et laissez infuser la boule de thé Tangerine Puerh pendant environ 1 minute pour garantir que les feuilles de thé se déploient complètement et libèrent l'arôme des mandarines. Vous pouvez ajuster le temps d'infusion en fonction de vos goûts personnels et de la force du thé. Si vous souhaitez une saveur plus légère, vous pouvez raccourcir le temps d'infusion de manière appropriée ; si vous préférez une saveur plus forte, vous pouvez prolonger le temps d'infusion. Le thé Chenpi Pu'er peut être infusé plusieurs fois et le temps d'infusion peut être progressivement augmenté à chaque fois pour s'adapter à différents goûts. Versez le bouillon de thé et savourez la saveur unique du Thé Puerh Tangerine, qui allie la profondeur du Thé Puerh et la fraîcheur de la mandarine. \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/8127\/5854\/files\/20220925_145017_019_b3af5c63-dad9-46ac-a544-f93e24ac3f8a_480x480.jpg?v=1705843724\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/8127\/5854\/files\/20220925_145017_019_b3af5c63-dad9-46ac-a544-f93e24ac3f8a_480x480.jpg?v=1705843724\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/8127\/5854\/files\/500_32_480x480.jpg?v=1708624188\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/8127\/5854\/files\/500_32_480x480.jpg?v=1708624188\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/8127\/5854\/files\/500_38_480x480.jpg?v=1708624198\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" 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Les jeunes bourgeons et feuilles cultivés dans des jardins de thé à haute altitude et remplis de nuages ​​sont considérés comme de la plus haute qualité. Ce processus de sélection nécessite généralement des producteurs de thé expérimentés pour garantir que les feuilles de thé sont cueillies selon les meilleurs standards de qualité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Artisanat fait à la main : DancongTea met l'accent sur l'artisanat traditionnel et chaque étape du processus nécessite beaucoup de compétences. Il s'agit notamment de l'arrachage des feuilles, du verdissement, du pétrissage et de la torréfaction, qui nécessitent tous un haut degré d'expertise pour garantir que le thé révèle son arôme et sa saveur uniques.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Forme unique : le thé Mono Bush est unique en ce sens qu'il a une forme torsadée, étroitement emballée, semblable à une corde. Cette forme aide à conserver l'arôme et les jus naturels du thé, et influence également la façon dont il se déroule une fois infusé, ce qui donne un thé plus fort.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eMéthode d'infusion douce : La méthode d'infusion traditionnelle du thé Kung Fu fonctionne bien lors de l'infusion de thés à colonie unique. De l'eau à haute température est généralement utilisée, mais le temps d'infusion doit être relativement court pour éviter une extraction excessive des composants amers et astringents du thé. Plusieurs infusions peuvent être utilisées, chaque infusion augmentant progressivement dans le temps, de manière à ressentir les changements dans les feuilles de thé à différentes étapes de l'infusion.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Concentrez-vous sur la cérémonie du thé : Le processus de brassage du DancongTea se concentre généralement sur la cérémonie du thé. Cela inclut l’action de verser de l’eau, le choix des ustensiles à thé, le contrôle de la température de l’eau, etc. En se concentrant sur les rituels d'infusion, la saveur unique du thé peut être mieux ressentie, tout en ajoutant une touche de cérémonie et de plaisir au DancongTea. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/8127\/5854\/files\/500_100_480x480.jpg?v=1708968247\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/8127\/5854\/files\/85_480x480.jpg?v=1708968255\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/8127\/5854\/files\/85_480x480.jpg?v=1708968255\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/8127\/5854\/files\/500_69_480x480.jpg?v=1708968264\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/8127\/5854\/files\/500_69_480x480.jpg?v=1708968264\"\u003e\u003cimg 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